第42章 这鸡肉上面怎么没有皮 (第1/2页)

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其他女知青们看曹兰兰这样，也不知道要怎么说，只能由着她去了。

胡芳芳几人拿着自己的粮食去了后院，

沈希妍看了一眼，发现曹兰兰不在，也没问什么，指挥着大家帮忙，她来掌勺。

把米饭蒸上，怕不够吃又加了一点红薯进去，

鸡肉快炖好前加入土豆和蘑菇，再炖上十来分钟，撒上葱花出锅。

青菜沈希妍还是决定不用煮的，直接把青菜焯水控干，调好料汁，做成了凉拌小青菜。

腊肠是广式腊肠，先把腊肠切成薄薄的片备用，再打三个鸡蛋加温水搅匀，撇去浮沫，锅中水开放进锅里，倒扣一个盘子盖上，蒸八分钟，然后在鸡蛋上面铺上切好的腊肠，再蒸八分钟，出锅后撒上葱花，淋上一点酱油。

然后三个菜就做好了，米饭正好也蒸熟了。

“哇，沈知青，你做的饭闻着好香啊。”

“嗯嗯，看着也好看。”

“沈知青，你刚才把青菜焯水前为什么要在锅中放几滴油和盐啊。”

“这样青菜焯水之后才不会变色，你看现在还是绿油油的，多好看。”

“确实好看，这道腊肠蒸蛋做出来颜色也好看，摆的也好看。”

“那是，吃着更好吃，咱们赶紧把饭端桌上吧，我都饿了。”

自己辛辛苦苦做出来的一顿饭，能得到大家的正面反馈，这让沈希妍很高兴。

晚饭，沈希妍和胡芳芳她们吃着大米饭，就着鸡汤和腊肠，这让男知青们羡慕坏了，只能拼命借着香味咬着嘴里的玉米饼子，喝着稀如汤水的大渣子粥。

王田田和冯月月心里嫉妒的要死，猪棚里臭气熏天，到处都是苍蝇在乱飞，还会飞到人身上，她们挑了一下午的猪粪，感觉整个人身上闻着都臭了。

现在看到大家都能吃的这么好，却不带着她们，心里更是愤恨，但她们明面上暂时不敢再说什么了，只能在心里偷偷的骂人。

沈希妍看到曹兰兰自己默默的在吃着玉米饼子，她找胡芳芳要了一个碗，盛了一几块鸡肉和一碗鸡汤，端到曹兰兰面前，

“曹知青，我请你喝鸡汤，谢谢你今天替我证明，你可不要拒绝呀，中午耽误你吃饭了，这碗汤就当是我给你的赔礼了。”

她从来不是个小气的人，但大方的前提是自己有并且愿意给，曹兰兰这人对粮食的确斤斤计较，但也不是不能理解，毕竟这个年代大

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